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備長炭で焼く
信州福味鶏の味わい

当店の焼き鳥には、長野県のオリジナルブランド鶏「信州福味鶏」を使用しています。柔らかい肉質、低カロリーで高たんぱくの鶏肉を、炭火でじっくりジューシーに焼き上げます。備長炭の煙を纏った香ばしさと鶏のうまみを感じて、ぜひお召し上がりください。